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那朵蒲公英
作者:龚德位      阅读量:206      时间:2019-05-27
很小的时候,每年春天,父亲总会赶着牛去翻土犁地,我们兄弟俩最开心的便是一起去地里玩耍,拿着小铁铲这里挖挖,那里铲铲。坡地里土埂上有很多蒲公英摇晃着小脑袋,像一个个活泼可爱的孩子,总会吸引着我们的目光。
再后来,一个个小脑袋就变成了一个个小绒球,两三天之后,花朵会重新闭合起来,等它再次张开的时候,它就像变了魔法似的,变成了一把把白色的小伞,用胖乎乎的小手悄悄摘下它,再小心翼翼地举到嘴边,“噗”地一吹,那些白色绒毛状的种子就会像降落伞一般飘荡在春天的微风中,它们无数的兄弟姐妹就此别过,因为它们要去找寻自己新的家园。
其实我们不常叫它蒲公英,它还有一个非常好听的名字——婆婆丁。母亲在地里劳作一天后,也总喜欢去坡地里和沟渠边,采摘一些带回家凉拌一碟摆上饭桌,开饭的时间就成了我们全家最开心的时刻。那些叶片长得薄且宽大的蒲公英是最好的,不要等它开齐花,这个时候,它是最嫩的。用手掐住叶柄根部轻轻地拔起来去泥洗净后,便可放在篮子里带回家了,然后切去根须,放到滚水里焯一下去去苦味,再捞起来拌上调料,浇上一点花椒油,便令你馋涎欲滴。
蒲公英不仅仅是饭桌上的一道佳肴,其实它全身都是宝。把采摘回来的蒲公英放到竹筐里晒上几日,让它萎缩成一小团,然后分包装进袋子,一家人谁要是患感冒啥的,母亲就用它冲水泡给我们喝,虽然没有清茶的芬芳,清苦中却有几分回甘,越品越有味儿。
蒲公英最美的时刻,当属开花的时候,在阳光的照耀下,一簇簇花开得热烈而温暖,一只只快乐的小蜜蜂便是它们最亲密的小伙伴,从这一朵飞到那一朵,在蜜蜂的眼里,或许每一朵蒲公英花都是一个神秘的大世界。
蒲公英生命力特别顽强,种子飘到哪里,哪里就是它的家。它从不计较,总是默默无闻,只要有阳光和雨露,它就只负责生长开花。在田间地头,你不经意一低头,便可以看见它那绿油油的身影,安静地匍匐在大地的一角,装扮着这美丽的田野和山川。母亲也时常教育我们兄弟俩要像蒲公英一样胸怀宽广,好男儿志在四方。
偶尔想想,蒲公英是美丽的,也是孤寂的,默默生长,默默开花。春去秋又来,在一个明媚的日子里,我又吃到了有狼牙锯齿绿叶儿红梗的婆婆丁,顿时倍感亲切,觉得它没有小时候那么苦,有了一丝丝淡淡的清香味儿,我不知道是我的味觉不灵敏了,还是我的生活不再苦了。
 
(贵州省遵义市红花岗区老城杨柳街文化小学)
责编:马京京